Caractéristiques de notre technologie de congélateur IQF
1. Fluidisation double zone pour une congélation optimale
Nos systèmes IQF intègrent une technologie avancée de fluidisation à deux zones pour fournir une méthode de congélation hautement gérable et fiable. Chaque zone fonctionne indépendamment, fournissant un mouvement d'air spécifique et une gestion du stress adaptée à différentes formes d'aliments, garantissant un refroidissement uniforme sans compromettre l'intégrité du produit.
2. Construction durable en acier inoxydable
Nos réfrigérateurs-congélateurs à passage sont en fait conçus avec de l'acier inoxydable de première qualité, connu pour sa résilience, sa protection contre la rouille ainsi que ses normes de sécurité des aliments. Les bandes porteuses sont fabriquées avec un cadre renforcé, offrant deux fois la durabilité des bandes ordinaires, offrant une atmosphère de congélation stable et fiable, même pour les fonctions à volume élevé.
3. Système d'air impactant pour une perte de poids réduite
L'impressionnant système d'air impingant dirige l'air des deux côtés du produit pour créer un processus de congélation fiable. Ce flux d'air bidirectionnel garantit une congélation facile, réduisant ainsi la gestion du poids généralement associée aux articles congelés. Il améliore également la qualité globale en préservant la texture, la saveur et l'attrait biologiques des aliments.
4. Système d'agitation réglable
Pour manipuler des produits fragiles tels que les petits fruits, les petits pois et les crevettes, nos congélateurs IQF disposent d'un système d'agitation délicat. Cela réduit le risque d'agglomération du produit pendant la période de congélation de la croûte et permet d'obtenir un résultat homogène et de haute qualité. En adaptant le débit d'air mais aussi la régularité, notre entreprise s'assure que chaque produit est congelé individuellement sans dommage.
5. Capacités de congélation multizones
Pour les produits qui nécessitent un contrôle précis de la température tout au long des différentes étapes de congélation, nos congélateurs IQF sont en fait équipés de capacités de refroidissement multizones. Cette fonctionnalité est idéale pour les aliments en grande quantité tels que les légumes, les fruits de mer et le poulet, pour lesquels même la congélation est importante pour maintenir la qualité du produit.
Avantages de choisir nos congélateurs IQF
- Conception hygiénique pour une transformation alimentaire sûre
Nos congélateurs IQF sont conçus dans un souci de sécurité alimentaire. Les zones en acier inoxydable et la disposition facile à nettoyer réduisent le risque d'empoisonnement, ce qui les rend idéales pour les aliments glacés et fragiles comme les légumes et les fruits qui nécessitent des précautions de santé supplémentaires.
- Efficacité énergétique et économies de coûts
En plus d'être solides, nos réfrigérateurs IQF sont également économes en énergie. Le flux d'air amélioré ainsi que la commande précise du niveau de température réduisent la consommation d'énergie, aidant ainsi les organisations à réduire les coûts de fonctionnement tout en tirant le meilleur parti du rendement.
- Large gamme de capacités
Nous proposons une vaste sélection de styles de congélateurs IQF, ainsi que des capacités allant des petites opérations aux lignes de production de niveau industriel. Que vous ayez besoin de congeler 1 paquet métrique par heure ou environ 17 500 tonnes statistiques par heure, nos options sont évolutives pour répondre à vos besoins.
- Fonctionnement convivial
Nos unités IQF sont conçues pour être faciles à utiliser et à entretenir. Grâce à des commandes intuitives et à des organes de surveillance automatisés, votre équipe peut faire fonctionner correctement l'équipement avec un minimum d'instructions, garantissant ainsi une efficacité et une disponibilité maximales.
Traitements de la technologie de congélation IQF
Nos congélateurs rapides individuels sont en fait excellents pour une variété de produits alimentaires, comprenant
Légumes et fruits : garantit que chaque morceau est congelé séparément, évitant ainsi l'agglutination.
Fruits de mer : Conserve la texture et l’apparence naturelles des crevettes, du poisson et des crustacés.
Porc et volaille : Fournit un froid rapide et également pour les poulets, préservant la fraîcheur et minimisant également les brûlures du réfrigérateur.
Pourquoi choisir Yantai Guangwei Food Cold Chain Technology Co., Ltd ?
Outre des années d'expertise dans l'innovation des refroidisseurs, nos experts sont fiers de proposer des options IQF qui répondent aux normes les plus élevées possibles du marché. Nos congélateurs sont conçus pour offrir une efficacité constante, une fiabilité à long terme et la flexibilité nécessaire pour gérer une grande variété de produits alimentaires. Notre équipe continue d'innover pour garantir à nos clients la technologie de congélation la plus avancée disponible.
Performances et paramètres IQF du tunnel à ceinture nette
Modèle | QSDW500 | QSDW750 | QSDW1000 |
Dimensions L*L*H（mm） | 11860*3250*2770 | 14360*3550*2770 | 16860*3750*2770 |
Longueur d'entrée/sortie | 1200/850 |
Largeur efficace de la bande maillée (mm) | 1500 | 1800 | 2000 |
Conditions de travail requises, capacité frigorifique (kW) | 95 | 140 | 190 |
Capacité de congélation kg/h (Crevettes sans tête) | 500 | 750 | 1000 |
Puissance installée (kW) | 33.8 | 45.4 | 56.8 |
Température d'entrée/sortie | Température de congélation |
+15 ℃ ~ -18 ℃ | -35 ℃ ~ -38 ℃ |
Hauteur de chargement | Conditions de travail d'exploitation |
50mm ~ 100mm | R507A / R404A / R717 / R744 +35 ℃ / -42 ℃ ~ -45 ℃ |