2024 9h25-27h，秘鲁利马国际食品展会（EXPOALIMENTARIA）在秘鲁利马会议中心Jockey Plaza Plaza,品企业参与，展会已成为出口企业关注的焦点，吸引了来自世界各地的买家。本届展会将有超过43500名专业人士访问食品生产制造商、进口商、出口商和供应商，同时600多名参展商将展示并使用他们具有创新技术的商品。奥威旗下烟台广威食品冷链技术有限公司受邀参加了本场展会，广威食品冷链是一家具有多年经验的食品加工及冷链技术设计、供应、安装一体化供应商，旨在为客户提供全方位的可靠服务。展会现场人气火爆，咨询不断

La technologie de la congélation a remarquablement évolué, proposant différents types de congélateurs industriels conçus pour répondre à des besoins spécifiques. Deux types importants comprennent le congélateur tunnel et le congélateur à spirale. Chacun de ces congélateurs possède des caractéristiques et des avantages uniques, ce qui les rend adaptés à différentes applications.

Lorsqu'une grande entreprise de transformation alimentaire a été confrontée à des défis liés au refroidissement rapide et au maintien de l'intégrité des produits, elle s'est tournée vers une solution innovante : le surgélateur à spirale. Cette technologie a non seulement résolu leurs problèmes immédiats, mais a également établi de nouvelles normes dans leur chaîne de production. L'histoire de cette com

Les congélateurs à spirale ont révolutionné l'industrie de la fabrication et de la conservation des aliments en offrant un moyen compact, efficace et efficient de congeler de grandes quantités de produits alimentaires. Ces congélateurs utilisent une technologie de pointe pour garantir que les aliments conservent leur texture, leur humidité et leur qualité, ce qui est cri